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1、感觉有解冻后黏黏的液体在上面 ， 而后半段还是冻得像棍子 。
2、恢复松软 。在面包上洒几滴米酒 ， 放到微波炉里转一下具体时间自己控制 ， 转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样 ， 而且口感很好噢 。
【米酒的食用方法 米酒有哪些吃法】3、醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆 ， 待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖 ， 煮沸3-5分钟即可食用 ， 可做早点、宵夜 。
4、醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸 ， 加入适量醪糟和白糖 ， 再煮3-5分钟即可食用 。醪糟不仅可以煮蛋 ， 也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等 。
5、做菜.在炒鸡蛋时加一点米酒 ， 可以使鸡蛋鲜嫩松软且光泽鲜艳 。在冷冻过的食用面包上喷洒一些米酒 ， 再烤一下 ， 可以使面包变得松软如新 。做菜时不小心多放了醋 ， 在菜里加一些米酒 ， 就可以减轻酸味 。
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