野菜青青菜的吃法 野菜青青菜吃法


野菜青青菜的吃法 野菜青青菜吃法

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1、青青菜洗净 , 焯水 , 捞出 , 放入碗中 , 加入蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、芝麻油搅拌均匀 , 即可食用;2、青青菜洗净 , 放入锅中 , 加入食用油、辣椒、蒜、盐、鸡精 , 炒熟即可食用;3、青青菜洗净 , 放入锅中 , 加入清水、盐、鸡精 , 煮熟即可食用 。
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刺儿菜是青青菜的别称 。是一种优质野菜 。多年生草本 , 地下部分常大于地上部分 , 有长根茎 。
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茎直立 , 幼茎被白色蛛丝状毛 , 有棱 , 高30-80(100-120)厘米 , 基部直径3-5毫米 。有时可达1厘米 , 上部有分枝 , 花序分枝无毛或有薄绒毛 。
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【野菜青青菜的吃法 野菜青青菜吃法】叶互生 , 基生叶花时凋落 , 下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形 , 长7—10厘米 , 宽1.5—2.2厘米 , 表面绿色 , 背面淡绿色 , 两面有疏密不等的白色蛛丝状毛 , 顶端短尖或钝 , 基部窄狭或钝圆 , 近全缘或有疏锯齿 , 无叶柄 。

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