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油烟中含有多种有害物质 ， 炒菜时虽然一般都会开油烟机，但是很难将厨房内的油烟全部抽干净，吸入体内后对人体会有哪些危害呢？孕妇吸入过多油烟会有影响吗？炒菜的油烟对孕妇有影响吗有影响 。
炒菜的油烟中含有焦油、一氧化碳、苯并芘、丙烯醛等多种致癌物质，吸入后首先是会呛鼻，引起呼吸道不适，其次浓度过高的话，对妈妈的中枢神经系统有抑制，对母婴健康都有一定的影响 。
经常闻油烟味对孕妇的危害一氧化碳中毒 油烟中含有一定量的一氧化碳，孕妇吸入后会与血红蛋白结合，容易引起氧供应不足而导致一氧化碳中毒 。轻度时仅有轻微头疼或恶心呕吐，严重时甚至会陷入昏迷 。
刺激呼吸道黏膜 炒菜的油烟中含有多种刺激性强的物质，会刺激鼻、眼、咽喉黏膜 ， 引起咳嗽、流泪和咽喉不适，孕早期如果经常闻油烟呛咳，还可能影响胎儿的稳定 。
增加患肺癌几率 上海中医药大学一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，在非吸烟女性肺癌患者中 ， 超过60%的女性长期接触厨房油烟，其中32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物 。
伤皮肤 油烟会附着在我们裸露的皮肤、头发上，长期如此一个是会堵塞毛孔长痘痘 ， 一个是会加速细胞受损老化，令皮肤衰老，变得暗淡无光泽 。
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