4怎么吃金钗石斛功效好?金钗石斛是“中华九大仙草之首”,被国际药用植物界称为“药界大熊猫” 。金钗石斛以原产于贵州赤水的金钗石斛为佳,赤水金钗石斛于2006年获得国家地理标志产品保护,其所含的石斛碱含量更是高达0.7%,具有较高的药用价值 。
赤水金钗石斛有多种制品,包括鲜条、切片、微粉、枫斗、花等等 。鲜条可以直接洗净生吃,也可以榨汁,但口感微苦,如果不适应,可以加点蜂蜜或者冰糖 。切片可以用来泡水喝,就像平时泡茶一样 。微粉比较适合老人和小孩,调节肠胃,便于吸收,可直接用温水吞服或冲泡 。枫斗的话用来煲汤,用作食疗,滋补作用杠杠的 。金钗石斛花可直接用来泡水喝,也可以用来煲汤、炒菜 。具有美容养颜的功能 。推荐你可以试试永斛源金钗石斛,我一直都在用他们家的,感觉还不错 。希望能帮到你 。
5金钗石斛怎么服用比较好? 1.入膳(1)做法:取十到两十克新鲜的植物,将它洗涤干净 。洗好之后,将它切碎或者拍碎,用纱布包好 。跟鸡或鸭等一块,用小火煮一个小时左右就可以了 。(2)相关功效:可以发汗、抵虚热、生津等 。也就是说,这种做法对于筋骨酸、痛等体虚的症状具有良好的作用 。2.榨汁(1)做法:同样也是取十到二十克新鲜的材料,洗干净 。然后,将其切为两三厘米,一小段一小段 。接着,再放入榨汁机中,放入适量的水 。榨好之后,即可以直接饮用 。其余的渣儿可以吃掉,也可以泡成茶饮用 。(2)相关功效:这种做法可以养胃、养肝,还可以健脾 。3.鲜吃(1)做法:也是取十到二十克,冲洗干净,直接吃就好 。非常简单,并且口感也鲜美 。入口之后,先有一种微微的苦味,回味一下,就会感觉到甘甜 。这是一种非常独特的味道 。(2)相关功效:这种做法跟上一种一样,也具有开胃、健脾的作用 。4.浸酒(1)做法:取新鲜的材料,洗干净后切断或者拍破 。将它放入四十度以上的酒中浸泡,大概三个月之后,就可以引用了 。(2)相关功效:这种做法可以祛风、补肾、养阴等等 。5.泡茶(1)做法:取材料洗净,拍碎之后加上水,大火将其煮开 。然后,再用慢火煮半小时,可以泡茶 。(2)相关功效:开胃、健脾等,还有治愈咽、喉炎的作用
6贵州金钗鲜石斛怎麼吃石斛淮山党参煲水蛇---滋阴养胃清热: 石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片 。各药材稍浸泡,洗净;水蛇宰洗净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,晾干水,起油镬稍爆炒 。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐、油便可 。
石斛麦冬炖羊胎盘---滋补:石斛20克、麦冬15克(中药店有售)、羊胎盘1个、生姜3片 。药材洗净,稍浸泡;羊胎盘洗净,并置姜和陈皮的沸水中滚片刻,再洗净(即“飞水”) 。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖3小时 。进服时方调入适量食盐 。作滋补调理宜每周两次 。
西洋参石斛炖鹧鸪---养阴补虚健胃:西洋参、石斛各10克(中药店有售),鹧鸪1只,猪[月展]肉200克,生姜3片 。鹧鸪可请售者宰净,“飞水”备用;各物分别洗净,一起与生姜放进炖盅内,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可 。进饮时方下盐 。
石斛云苓红参炖猪瘦肉---养胃滋肾生津安神: 石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克生姜3片 。各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎 。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐 。
太子参石斛瘦肉汤---补脾益胃:太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片 。
太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切 。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可 。
石斛麦冬煲猪心---定神定志、清热养心: 石斛25克、麦冬30克,生地25克,莲子20克,猪心1个、猪瘦肉250克,生姜3片 。各药材稍浸泡、洗净;猪心剖开洗净;猪瘦肉洗净 。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后,改文火煲2个半小时,调入适量食盐便可 。
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