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图说：“新农学堂”劳动教育活动 采访对象供图（下同）
【农业与生物学院|新农学堂来了 为何上海交大这门劳动课超热门？】冬至至后日初长，新农学堂劳动忙。冬至日当天，上海交通大学农业与生物学院组织同学们自己包饺子、煮汤圆，窗外天寒，屋内心暖。四时节气里，田野森林中，劳动内涵丰富多样。入冬以来，农业与生物学院面向全校学生开展“新农学堂”劳动教育活动，赵则胜、陈功友、张才喜、殷杉等多位专家教授和青年学者走进田间地头，为本科生讲授农科劳动技能，14场“新农学堂”场活动吸引来自27个学院1000余名学生报名。
水稻育种专家、全国五一奖章获得者、特种稻创始人之一赵则胜教授对“稻”字拆解，讲解了稻文化、水稻分类，以及特种稻与人体健康等问题。“白叶枯病主要发生于叶片及叶鞘上，是水稻生产中最重要的细菌性病害，威胁水稻生产安全”，陈功友教授介绍了2020中国农业科学十大重大进展——抗白叶枯病水稻的相关科研成果，鼓励交大学子树立远大理想，努力突破卡脖子技术，将粮食和种质资源牢牢掌握在中国人手中。
割稻、打谷、舂谷、蒸饭、品味……随后在彭勇政老师指导下，交大学子戴上手套，走进稻田，左手抓稻，右手握镰刀，手起刀落，学习稻谷收割技巧，体验传统脱粒方法。回到餐厅，用石臼舂米，给稻谷去壳，分辨糙米和大米，分组以不同比例洗净蒸饭，从色泽、营养和适口性等性状品鉴，评选出最受大家欢迎的米饭。
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绿水青山就是金山银山，在这个寒冷冬日里，在殷杉副教授等生态专家的带领下，金海湿地公园成了课堂。了解生态站的发展历史、数据监测与科学研究任务，学习各种探测仪器的使用方法，完成树种识别、坐标读取、数据测量等任务。大家还采集土壤、回收凋落物，一枝一叶，蕴含着生态的演变规律，一草一木，演绎着万物的轮回更迭。
自春分日开始，农业与生物学院依托学科特色，整合思政教师、专业教师、学院行政管理人员和校友力量，试点打造了第一课堂与第二课堂融合贯通，专业劳动、农业劳动、实践劳动、科创劳动“四位一体”的劳动育人体系。将劳动元素融入课堂教学各环节，实现劳动教育与专业知识统一；开辟“责任田”、打造全链条劳动体验，拓展校外劳动教育基地，形成丰富多样的生产性农业劳动活动。低年级学生提升劳动技能水平，高年级学生真正将论文写在祖国的大地。
通讯员 皎轩 新民晚报采访人员 易蓉
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