具体做法如下:蚕蛹清理干净之后 , 放入盘中 , 然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟 , 接着起锅加宽油烧热 , 油温6成热时 , 放入蒸过的蚕蛹 , 中火炸至酥脆 , 捞出控油 , 再撒上适量的食盐即可!
做法2:烤蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克 , 孜然粉适量 , 食盐适量 , 辣椒粉适量
具体做法如下:将蚕蛹清理干净之后 , 放到盘子里 , 然后放入蒸锅 , 大火蒸10分钟 , 蒸好后取出 , 用竹签串成一串一串 , 放入烤炉 , 刷上一层食油 , 烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可!
做法3:辣子蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克 , 干辣椒1碗 , 花椒25克 , 食盐1茶匙 , 鸡粉1茶匙 , 蒜末3汤匙
具体做法如下:先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟 , 再将干辣椒用剪刀剪成段备用 , 接着起锅加油烧热 , 油温6成热时 , 放入蚕蛹炸至酥脆 , 然后捞出备用 , 锅内留底油 , 放入花椒 , 小火炒香 , 再放入干辣椒炒出辣味 , 然后放入蚕蛹 , 撒入1茶匙食盐 , 撒入1茶匙鸡粉 , 撒入3汤匙蒜末 , 翻炒均匀即可出锅装盘!
做法4:香炒蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克 , 青红椒各2根 , 小葱2根 , 食盐1茶匙
具体做法如下:起锅加油烧热 , 将蚕蛹炸至酥脆 , 然后捞出备用 , 再将青红椒切块 , 小葱切段 , 起锅加油烧热 , 放入青红椒块 , 翻炒至7成熟 , 然后放入蚕蛹 , 放入葱段 , 加入1茶匙食盐 , 翻炒均匀即可出锅!
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