文章插图
1、主料:雏鸽150克 。辅料:玉竹30克,山药(干)30克,麦门冬30克,枣(干)30克 。调料:姜5克,盐3克
2、将白鸽去毛及肠杂,洗净,切块;
3、淮山(山药)、玉竹、姜、枣、麦冬洗净;
【淮山玉竹白鸽汤的做法 淮山玉竹白鸽汤怎么做】4、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可 。
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