莴笋叶能吃吗 莴笋叶营养成份

文章插图
【莴笋叶能吃吗 莴笋叶营养成份】1、莴苣叶子是可以吃 。
2、莴笋叶的营养成分很多 , 包括蛋白质,脂肪,糖类 , 灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长 。近年的研究发现,莴笋叶中的含有一种芳香烃羟化脂 , 能够分解食物中的致癌物质亚硝胺,防止癌细胞的形成,对于消化系统的肝癌、胃癌等 , 有一定的预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的反应 。
推荐阅读
- 吃银杏叶的药用价值「银杏叶有何药用功效」
- 紫苏叶洗头什么效果 洗头新配方
- 罗汉松剪叶技巧 罗汉松怎么修剪
- 幸福树常绿还是落叶,幸福树是常绿植物吗?
- 短叶虎皮兰的功效与作用「虎皮兰有什么作用与功效」
- 丁香花叶子发蔫怎么回事「丁香花冬天叶子枯萎了」
- 松叶菊的养殖 *** 和注意事项,松叶菊怎么修剪
- 穿树叶的原始人
- 削好皮的莴苣怎么保存 莴笋削皮后切好后怎么保存
- 粽子叶没用完怎么保存 存放粽子叶的方法