糖原是单糖吗? 糖原是多糖吗


糖原是单糖吗? 糖原是多糖吗

文章插图

【糖原是单糖吗? 糖原是多糖吗】糖原是多糖 。糖原是一种动物淀粉,又称肝糖,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型 。是动物的贮备多糖 。贮藏于肝细胞及肌细胞浆中,其形状为大小不等的颗粒,遇碘则变褐色,易溶于水,机体坏死后,糖原即受到破坏,因此须采取新鲜标本,并及时固定 。

    推荐阅读