文章插图
1、把葱、姜和青椒备好 。
【怎么炒虾 炒虾的做法】2、鲜虾焯烫过后，去头剥壳备用 。
3、青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用 。
4、准备油锅烧热，加入姜蒜爆香 。
5、倒入虾仁，加入少许盐爆炒，再加入青椒和葱段翻炒 。
6、滴入少许酱油添鲜润色，即可关火装盘 。
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