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1、佛手瓜炒土豆丝材料:佛手瓜、土豆、食油、食盐、泡椒、酱油、葱、姜、蒜、鸡精 。
【佛手瓜和土豆怎么一起吃 佛手瓜和土豆如何一起吃】2、做法:将佛手瓜洗净,去籽 , 切成丝备用 。土豆洗净 , 去皮 , 切成丝 , 放入清水中泡去多余的淀粉 。
3、锅中热油 , 放入姜、蒜和泡椒炒香 。
4、放入土豆、佛手瓜翻炒 。
5、炒熟之后放入少许酱油、食盐、鸡精翻炒入味 。
6、撒上葱花炒匀 , 装盘食用即可 。
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