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1、小米洗净 ， 加入适量水 ， 刚刚没过小米就行 ， 水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感 。
2、把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅 ， 隔水炖上1.5个小时左右 。
【小米干饭怎么做? 小米干饭的做法介绍】3、水干了 ， 米也熟了 。盛出来或者直接倒出来 ， 用熟枸杞点缀一下更美观有食欲 。
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