原料:大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐3克，生姜10克 。
做法：将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片 。大米掏洗干净，生姜洗净拍碎 。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，大火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下黄瓜片，再煮至汤稠，加入精盐调味即可 。
海米黄瓜豆腐汤
原料:海米15克，嫩豆腐150克，黄瓜50克，花生油、盐、味精、葱、香油、鲜汤各适量 。
做法：将豆腐切丁，放入开水锅里焯烫一下，捞出控水 。黄瓜切成小薄片 。葱择切丝 。海米泡发(泡海米的水留用) 。锅内放入花生油烧至七八成热，下一半葱丝，爆出香味后加汤、盐、豆腐、海米及泡海米的汤，烧开后，放入黄瓜片、味精，撒上另一半葱丝，淋入香油，出锅即成 。
6一个月吃黄瓜粥能减肥吗减肥的问题一直是人们所关注的一个问题了，不同的人群选择的一些减肥的 *** 也是不一样的哦 。大家都喜欢什么样的减肥 *** 呢 。黄瓜粥大家都不陌生，有人说它有减肥的作用，到底是不是真的呢?
黄瓜稀饭主要是将黄瓜放入到粥里进行熬制，或者是做好粥之后将黄瓜放进去，我们额可以根据自己的口味进行选择 。黄瓜稀饭减肥吗?黄瓜能够促进胃肠的消化，含有的丙醇、乙醇还能抑制糖类物质转化成脂肪有一定的减肥的作用 。
抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的 。抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性 。减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪 。黄瓜粥具有抗衰老的作用，而且还可以有增强体质的效果，对于降脂减肥也有一定的帮助作用哦 。
健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志 。防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒 。降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低 。黄瓜粥不仅可以营养神经，而且还可以有降血糖的作用，适合糖尿病人食用，同时也可以提高体质 。
关于黄瓜粥的是否能够减肥的这个问题，大家都知道了吧啊，它可以有促进肠道蠕动的作用，起到降脂减肥的效果，当然也可以有抗衰的作用哦，适合多种的人群食用，大家不妨试试吧 。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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