【中国民间为什么要吃腊八粥? 吃腊八粥的由来】
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1、吃腊八粥,在我国用以庆祝丰收,一直流传至今 。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗 。
2、我国古代天子,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵 。腊祭包括两个方面:一是祭祀;二是祷祝 。
3、祭祀是祀八谷星神,用干物敬献,表示庆丰收之意 。干物称腊,八是八谷星神,故称腊八 。在时间上,腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的 。腊月初八日亦称腊八 。
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