连锁企业门店运营与管理连锁企业门店运营与管理怎么做 _生活百科

连锁企业门店运营与管理怎么做(连锁企业门店运营与管理)，小编带你了解更多信息。
一、集权管理模式
集权管理模式是指权利高度集中在总部，总部不仅拥有分店的所有权，而且还控制着经营权、人事权、行政权等各项权力，分店成为总店的一个附属机构，完全没有决策权。
这种管理模式一般适用于直营连锁企业，且连锁企业所在的行业环境一般比较稳定，经营技术变化不大，经营品种相对较少。如加油站、快餐店等。
（1）集权管理模式的优点：总部控制力较强。统一营销规划，降低促销成本。集中采购，降低采购成本。有利于资源整合，产生连带效应。作业系统与服务品质较为一致。人员招聘和培训工作容易实施。
（2）集权管理模式的缺点：门店运作缺乏弹性。总部事务繁多，且管理成本增大。难以兼顾有差异的单店。易形成组织僵化。不利于门店考核和门店人员培养。

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二、分权管理模式
分权管理模式是指总部拥有重大问题和各项经营原则的决策权，但具体的经营决定权将大部分下放到各店，以便门店根据市场世纪情况进行调整，满足不同商圈消费者的需求。这种管理模式适用于外部环境变化大，且各个市场差异交大的连锁企业，也是产权联系不紧密的资源连锁组织。
（1）分权管理模式的优点：总部管理重点突出。总部人力成本较低。有利于门店管理者的培养。门店适应性强，应变能力高。有利于门店的考核，调动门店人员的积极性。
（2）分权管理模式的缺点：总部控制力弱，商品和服务不统一，可能导致企业形象不统一，容易形成各自为政的局面，不利于资源整合，不能产生连带效应。商品进货价格较高。促销成本大，促销效果降低。门店的店长培养时间长。

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三、混合管理模式
混合管理模式是指将一部分经营权集中，由总部各职能部门负责；而将另一部分权利下放，给门店一定的灵活性，使门店对价格制定，服务策略，商品组合策略、促销策略、商品陈列等有一定决策权。其目的是既要达到整合资源，获取规模效益；又要调动门店的灵活性和积极性，提高连锁企业的应变力。
（1）混合管理模式的优点：门店有一定的灵活性，有利于调动分店的积极性，避免制度僵化的危害。能在一定程度上适应当地商圈消费者的需要，更好地满足不同地区的消费者。门店保留一定的经营权，在竞争中能掌握主动，有利于提高竞争力。
在采购上可以同时享受规模化和差异化的好处。对于销售量交大的商品和器具，统一采购有利于降低进货成本；对于销量不大且有地区偏好差异的商品，分散才有有利于适应不同市场环境变化。
?（2）混合管理模式的缺点：如果权利划分不当，可能导致集权管理和分权管理两个方面的弊端。不以形成统一的管理风格，起授权效果容易受到管理者个人风格的影响。
（3）混合管理模式成功的关键
混合管理模式成功的关键在于授权。而授权需要注意以下几点：考虑授权的时机。考虑授权的内容。考虑授权的效果。考虑授权对象。考虑授权后的监督。

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连锁总部8大体系：
1、规划体系
这里主要是连锁总部的管理，包括财务、行政、组织结构、人力资源（招聘、培训、薪酬绩效）等内容，也就是企业内部的部门机制和文化构建。
2、SI体系
SI体系（店面识别系统）就是企业经营行为、经营理念、经营哲学等各种信息的统一整理。这些信息以品牌商标，店面形象为核心，通过各种可以利用的传播媒体进行宣传，并以各种形式向企业内部，社会大众进行完整的传达，以便获得企业员工和社会大众的了解、认同、喜爱和信赖。
3、店址评估体系
一个店面经营能否成功的关键就是选址。在西方国家乃至全世界，选择被视为开业前所需要三大主要资源之一。所谓店址评估体系就是建立一整套的标准来评估一个店址的优劣，由此帮助连锁企业更好地选址。
4、开店体系
良好的开端是成功的一半。开店体系就是解决如何开店，开店的步骤，开店的流程等问题。
5、运营体系
此体系是整个连锁经营的核心，主要包括店面运营管理的规范化，店面运营管理等。连锁企业门店运营管理的要求，用一个成语来概括，就是“不折不扣” 。这个要求整地把连锁企业总部的目标，计划和具体要求体现到日常的作业管理中，最终实现连锁经营的标准统一化。