紫苏叶晒干 *** 「紫苏叶怎样晒干保存比较好」

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1紫苏叶怎样保存到冬天吃【紫苏叶晒干 *** 「紫苏叶怎样晒干保存比较好」】紫苏叶保存到冬天吃的 *** 如下:
用冰箱冷冻法,把紫苏叶洗干净,焯水处理以后装入保鲜袋,然后放入冰箱冷冻层,这样在冬季就可以随吃随取了 。
把紫苏叶通过晒干的 *** 可以长久保存,在冬季需要的时候可以把晒干的紫苏叶用水泡一泡就可以使用 。
用真空包装法,把洗干净的紫苏叶晾干,然后用真空包装袋抽取空气,这样就不会氧化,也不会腐败了,可以保存到冬天需要的时候可以随时取用 。
腌制法用盐把紫苏叶腌制起来,这样可以保存到冬天需要的时候取出,用清水泡一泡去除上面的盐分,这样就可以使用 。
把紫苏叶洗净晾干以后泡入蜂蜜,这样可以起到隔绝空气的作用,而且蜂蜜是天然的防腐剂,可以一直保存,到冬天需要的时候从蜂蜜里面取出来,味道还甜甜的 。在阳台比较温暖的地方种一盆紫苏叶,这样在冬季如果能够保持15度左右的温度,可以随时吃随时摘取 。
2紫苏叶如何 弄干直接放在太阳底下晒干就好了,不过还是新鲜的紫苏叶比较容易入味
3新鲜紫苏如何保存 新鲜紫苏怎样保存1、冰箱冷藏法:采摘下来的新鲜紫苏叶不要洗(如果洗过了就必须先晒干表面的生水),装入保鲜袋或保鲜盒中,也可以用保鲜膜或报纸包裹起来,然后把紫苏放入冰箱冷藏保鲜即可,用这种 *** 大约可以保鲜七天左右 。
2、瓶养保存法:把紫苏整枝整枝的剪下来,摘掉茎干末端的叶片,然后象插花一样把它插入装好清水的瓶子里,然后再用保鲜膜松松地盖在上面,随吃随取,这样至少也能保鲜七天左右的时间 。
3、晒干保存法:把采摘下来的新鲜紫苏洗净,摊放在阴凉通风处将紫苏阴干(也可晒干,但不如阴干的紫苏香味浓),等紫苏彻底干透,一捏就碎时,装入保鲜袋中密封起来,放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可,吃上一年是绝对没有问题的,香浓依然 。如果你嫌阴干或晒干的速度比较慢,也可以等到紫苏快干透的时候,放入炒锅里用小火把它烘至干透,或者用烤箱烤至干透,或者用电饭锅将其焙干,都行 。另外,已经干透的紫苏可以直接装入保鲜袋,也可以用料理机磨成细末再装入保鲜袋 。
4、油浸保存法:新鲜紫苏叶洗净后再晾干表面的生水,用干净的剪刀把它剪成细丝,放入玻璃瓶中,再倒入橄槛油淹没紫苏即可(用味道很淡的其它食用油也可以),然后密封玻璃瓶放入冰箱里冷藏保存,也能保存一年 。
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