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吃板栗要注意什么吗 吃板栗要注意什么

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大家好 ， 关于吃板栗要注意什么很多朋友都还不太明白 ， 不知道是什么意思 ， 那么今天我就来为大家分享一下关于吃板栗要注意什么吗的相关知识 ， 文章篇幅可能较长 ， 还望大家耐心阅读 ， 希望本篇文章对各位有所帮助！
1请问吃栗子有什么禁忌呢？1、栗子“生极难化 ， 熟易滞气” ， 脾胃虚弱 ， 消化不良者不宜多食 。
2、新鲜栗子容易变质霉烂 ， 吃了发霉栗子会中毒 ， 因此变质的栗子不能吃 。
3、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用 。
【适合人群】一般人群均可食用
1. 适宜老人肾虚者食用 ， 对中老年人腰酸腰痛 ， 腿脚无力 ， 小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘 ， 内寒泄泻者食用；
2. 糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食 。
【适用量】
每次10个(50克) 。
至于传说中的不能和牛肉一起同炒之说没有科学依据 ， 可以放心食用

吃板栗要注意什么吗 吃板栗要注意什么

文章插图
2吃板栗应该注意些什么？板栗虽然好吃 ， 但是也要注意不要和以下食物一起吃
1、板栗+羊肉
板栗和羊肉均属于大热性的食物物 ， 要是同时食用的话很容易引发上火的 。再者 ， 二者都不易消化 ， 同炖共炒都不相宜 ， 甚至可能同吃还会引起呕吐 。
2、板栗+豆腐
豆腐里含有氯化镁、 *** 钙这两种物质 ， 而栗子中则含有草酸 ， 两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙 。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质 ， 而且还易导致结石症 。同理 ， 豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃 。
3、板栗+牛肉
若板栗和牛肉一起吃的话 ， 牛肉中的微量元素会与板栗中维生素C发生化学反应 ， 从而破坏了板栗中维C的营养价值 ， 并且两者生成了一种不易溶于水的沉淀物 ， 这种物质不易被消化而导致腹胀、消化不良 。
哪些食物不能一起吃 ， 微信公众号“饮食禁忌”上面都能查到的
3吃板栗需禁些什么板栗禁忌与牛肉,
鸭肉,
杏仁同食：
1.板栗与牛肉同食易引起滞气,
腹胀等不适症状 。
2.板栗与鸭肉同食易引起中毒 。
3.板栗与杏仁同食易引起肚子痛 。
虽说板栗性温 ， 厚肠补气 ， 令人耐饥 ， 但由于板栗较难消化 ， 所以老人及小孩不宜食用过多 ， 每天应以3~~4颗为佳 ， 以免引起胃胀,
食欲不佳的现象 。
4请问吃板栗要注意什么？1、不宜吃太多 。板栗一次千万别吃太多 。更重要的是 ， 板栗趁热吃还不要紧 ， 如果放凉吃 ， 则更不好消化 。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生” ， 回生的淀粉很容易穿小肠而过 ， 成为大肠细菌的食物 ， 造成产气腹胀 。因此 ， 食用时一定要注意 。
2、脾胃虚寒者 ， 不宜生吃栗子 ， 应该煨食、炒食 ， 也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝 。患血症者 ， 如吐血、便血等 ， 宜生吃栗子 。
3、无论是生吃还是炒食、煨食 ， 均须细细咀嚼 ， 连津液吞咽 ， 可以达到更好的补益效果 。
5栗子的5个食用禁忌1、脾胃虚寒者 ， 不宜生吃栗子 ， 应该煨食、炒食 ， 也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；
2、患血症者 ， 如吐血、便血等 ， 宜生吃栗子；
3、因其含碳水化合物较多 ， 糖尿病人吃栗子应适可而止；
4、无论是生吃还是炒食、煨食 ， 均须细细咀嚼 ， 连津液吞咽 ， 可以达到更好的补益效果 。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；
扩展资料
栗子 ， 壳斗大 ， 球形 ， 外生刺 ， 坚果2～3个 ， 生于壳斗中 。栗子产生的能量较高 ， 只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已 。看看栗子的功效 。
我们最常食用栗子的方式就是糖炒栗子 ， 但是很多人也对糖炒栗子的卫生健康与否提出了质疑 。

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