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1、抵抗病菌:红肉中含有大量的铁和锌,它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质 。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌 。
2、缓解疲劳:红肉是最好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白 。英国国家饮食和营养调查表明,英国有高于50%的女孩对膳食铁摄入不足 , 进而导致疲劳、注意力不集中和发育不良等问题 。人们对红肉内的铁比蔬菜或其他补充剂内的铁更加容易吸收
【女性吃肉好处 吃肉4大好处不容忽视】3、助增肌肉:红肉中含有丰富的蛋白质 , 这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质 。红肉中的肌酸是肌肉的重要组成物质 , 能为肌肉生长供应足够的能量 。
4、瘦肉降压:医生通常建议患者少吃红肉以达到降低血压的目的 , 但是近期各项研究表明,食用瘦肉并不会对血压造成不利影响,相反,甚至可以帮助人们降低血压 。瘦肉指的是不含脂肪的肉 , 包括猪大腿肉、菲力牛排、牛臀肉以及羊腿肉 。
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