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1、改善贫血,葡萄干中铁和钙的含量十分丰富,是儿童、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品,可以补血气、暖肾,帮助改善贫血和血小板的减少;
【干葡萄的功效与作用 吃起来吗】2、缓解疲劳,葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,经常吃葡萄干对于神经衰弱和过度疲劳的患者有较好的补益作用;
3、抗氧化、促进排毒 , 葡萄干中所含有的或者说富含的花青素,具有抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,有效的预防黑斑、皱纹等老化现象,葡萄干中所富含的膳食纤维能够吸附肠道壁的毒素,促进排毒,有助于冠心病患者的康复;
4、葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,能有效防止细胞恶变或者抑制恶性肿瘤的增长,而且能够阻止白血病细胞的分裂;
5、葡萄干中的纤维能够防止果糖在血液中转化成甘油三酯,从而降低罹患心脏病的危险 。
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