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我相信很多人都好奇世界上有什么特别的东西，不管是生物还是植物，所以我相信大家也会好奇什么样的辣椒是世界上最辣的辣椒 。我们平日吃的辣椒也分甜辣椒和辣辣椒 。那么什么样的辣椒是最辣的辣椒呢？这辣椒背后有哪些故事？让我们看一看 。
死神辣椒
Carolina reaper是最辣的辣椒，是南卡罗来纳州PuckerButt Pepper公司培育的超级辣椒 。截至2012年，它被吉尼斯世界纪录认证机构认定为世界上最辣的辣椒 。原名 ldquoHP22BNH饲养员是美国南卡罗来纳州米尔堡PuckerButt Chili公司的Ed Currie 。
斯科维尔的辣度测试方法是将辣椒汁稀释至尝不出辣味 。220万舒是指只有将单位辣椒稀释到220万以下，辣度才能完全中和 。虽然Shi Gaubil的辣度直观易懂，但其测量方法受人的主观性影响较大，所以目前普遍采用 ldquo高效液相色谱 方法，然后将高效液相色谱测定值换算成舒来表示辣度 。
卡罗莱纳收割者最辣辣椒:1，569，383-2，200，000 SHU 。2013年11月14日，卡罗莱纳州的死亡创造了新的吉尼斯世界纪录，美国农民Edmiddot卡里花了10年时间终于培育出了他梦寐以求的东西 ldquo武器级胡椒mdash mdash卡罗莱纳州死亡的平均辣度比警用胡椒喷雾还高 。
云南涮辣
Shuanlia属于茄科辣椒属，是野生小米辣的一个变种 。傣语: ldquo膨胀线 颜色鲜艳，气味刺鼻 。泰国人称之为“热煮”，也叫“辣干” 。德宏是亚热带地区，与缅甸接壤，以前大象经常出没 。
据说是因为一头大象不小心用鼻子碰到了这种辣椒，麻辣的大象狂奔起来，鼻子不停的抖动，因此得名麻辣象鼻，可见其麻辣 ldquo上瘾。果实圆锥形，果皮微皱，有 ldquo一颗痘痘 形状，未成熟时为绿色，成熟时为鲜红色或橙色，以红色最常见 。
2007年下半年，CCTV 2套第一时间新闻、环球时报新闻等多家电视台和国内多家有实力的网站报道其于2007年2月被吉尼斯选中，产于印度东部 ldquo鬼椒 是目前公认的最辣的辣椒品种 。国际权威机构检测表明:每单位 ldquo鬼椒 里面有100多万 ldquo斯科维尔 辣度单位，达到辣度的最高级别 。
特立尼达蝎子布奇t【又辣又香的辣椒】
最辣辣椒的前吉尼斯世界纪录 。这是一种黄色灯笼椒，是特立尼达岛摩鹿加蝎子的衍生物 。有146万Gaubil指标(SHU)，比娜迦毒蛇的138万SHU要好 。这些辣椒于2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特种植并成熟 。
ldquo特立尼达蝎子布奇 。胡椒发现者Butchmiddot泰勒命名 。泰勒偶然发现了这种胡椒 。他种下了 ldquo约拿 当一个辣椒被发现有变异时，种子被保存下来，这就是后来的 ldquo特立尼达蝎子布奇 。。德威特的辣椒厂引进了这种辣椒种子，开始种植 。
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