文章插图
1、首先准备辣椒和火腿 ， 辣椒洗一下 ， 削片 。
2、火腿我切了半根 ， 喜欢吃的话切一根也可以啦 ， 先下锅炒一下 ， 然后捞出来备用 。
3、姜蒜切好 ， 下锅炒香 。
4、姜蒜炒出香味之后就炒辣椒 。
5、放一点盐 ， 我炒辣椒喜欢先放盐 ， 这样辣椒才会入味 ， 不过也可以起锅的时候再放盐 。
6、辣椒炒到9分熟放火腿 ， 接着就加生抽和鸡精 。
【尖椒火腿的做法 尖椒火腿怎么做好吃】7、辣椒炒火腿就出锅啦 。
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