文章插图
1、将所有材料(除黄油)搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至面团拉开面膜即可,以温度30℃基本发酵50分钟左右,分割成420克和两条30克的面团松弛20分钟左右 。
2、将面团杆开放入葡萄干和核桃仁 。
3、将面团卷成圆柱形 。
【杂粮吐司做法图解 原来是这样做的】4、将两条小面团变成两条辫子,绕在圆柱形面团表面 。
5、将面团放入450克吐司模具 。
6、以温度30℃发酵至模具的8分 。
7、表面洒上低筋面粉 。
8、以烤箱温度210℃烘烤20分钟,将上火关掉,再烘烤10分钟左右 。
推荐阅读
- 西米紫薯粽做法图解 原来是这样做的
- 肉酱螺丝粉做法图解 教你做出美味螺丝粉
- 淮山馒头做法图解 营养健康馒头
- 香米牛腩饭做法图解 原来是这样做的
- 生绿豆芽做法图解 生豆芽的制作方法
- 淮山糕做法图解 很健康的下午茶
- 黄金寿司做法图解 金灿灿的黄金寿司做法详解
- 芝士意粉做法图解 芝士意粉的做法
- 三鲜海参做法图解 教你做出美味佳肴
- 炝拌腰花做法图解 麻辣鲜香