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1、牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高 。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强 。只需每天吃半颗，就会保证你肌肤更光滑，血液更流畅 。2、牛油果生的时候很硬，口感不好 。可以用熟苹果或熟香蕉来催熟，手捏时能微微变软就可以吃了，熟后的牛油果口感滑腻 。熟的牛油果切成?。?表面直接撒点砂糖口感不错，也可以涂点炼乳或加牛奶和糖打成奶昔后食用，还可以用盐和胡椒粉调味 ， 也可拌沙拉食用 。
【牛油果可以和什么水果一起吃 牛油果能与什么水果一起吃】3、牛油果可以和奇异果，橙子 ， 香蕉，苹果一起吃 。水果沙拉酱的做法应该是比较常见的 。
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