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美国公司伪装成“国货”在中国“潜伏”30年 , 年营收达377亿 。
说到辣酱 , 大家第一时间会想到什么?想必很多人第一个想到的就是“老干妈” 。毕竟老干妈作为“国民女神” , 在我国无论是名气还是品味都是大家公认的 。
近年来 , 老干妈走出国门 , 获得了很多外国朋友的青睐 。然而 , 自从“老干妈”陶华碧退休并将公司移交给她的儿子后 , 老干妈就“变坏了” 。
原来儿子接手后 , 把贵州辣椒换成了价格更低的河南辣椒 。结果虽然利润增加了 , 但是味道变了 。这也让多年口碑不错的老干妈开始被消费者“诟病” , 销量逐渐开始下滑 。
为了补救这种情况 , “老干妈”陶华碧不得不再次“出山” , 不仅更换原料 , 还亲自对生产环节进行严格把关 , 挽救了自己的声誉 。不仅如此 , 老干妈一改颓势 , 2019年创下销售额新高 , 达到50亿元 。
虽然老干妈在辣酱领域成绩斐然 。但其实老干妈在辣酱领域的竞争压力也不小 。除了正在崛起的国产品牌 , 还有一家美国公司“潜伏”在中国 , 伪装成“国货”30年 , 年营收已达377亿 , 是老干妈的7倍 。它是美味的 。
美味 , 创立于1889年 , 至今已有100多年的历史 , 但实际上美味是在1898年才正式进入辣酱行业 , 直到1989年才正式进入中国 。
当时 , 由于发展较早 , 于梅早在七八十年代就已经是世界上最好的调味品品牌之一 。1989年 , 享誉全球的美味将目光投向了中国市场 。
中国人口众多 , 日常烹饪习惯 , 这无疑是一个巨大的美食潜在市场 。正是看中了这一点 , 美味很快在上海成立了美味公司 。
多年来 , 中国的辣酱以麻辣咸为主 , 而好吃的辣酱则是改良后的甜辣味 。对于长期吃惯了辣的中国人来说 , 这种味道无疑引起了很多人的兴趣 。同样 , 在当时也受到了很多不能吃辣的人的青睐 。
在随后的30年里 , 于梅根据中国消费者的口味偏好不断调整其辣酱的口味 , 甚至收购了几款国产调味品 , 以了解国内消费者的口味需求 。也正因为如此 , 于梅在中国的销量每年都在增加 , 被很多消费者视为“国货” 。
据相关数据显示 , 早在2019年 , 微好美的营业额就达到了53.4美元 , 当时约合377亿人民币 。也就是说 , 当年美味的业务收入是老干妈的7倍 , 老干妈的营收是50亿元 。
现在 , 味好美是一家集调味品生产、餐饮、零售于一体的综合性企业 , 市值高达246.81亿美元(约合15549.64亿人民币) 。可以说 , 美味是全世界当之无愧的调味品巨头 。
【“藏”在中国的美国企业,伪装成“国货”30年,一年营收达377亿 ...】没有老干妈出名 , 但是比老干妈赚那么多 , 味道又那么美 , 真的可以算是“闷声发大财”了 。你买过好吃的调味品吗?你觉得是辣酱好吃还是老干妈的?
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