文章插图
1、生花生洗净泥土 ， 放到锅里 ， 加入清水 ， 浸过花生即可 。
2、1000克的花生 ， 大约要加入4勺子盐 。
【盐干花生的正宗制作方法和配料 盐干花生的正宗制作方法】3、盖锅 ， 大火煮40分钟 。
4、捞起 ， 沥干水 。
5、盘子用报纸等垫底 ， 将花生铺着上面 ， 阴干一个晚上 。
6、第二天有太阳的时候 ， 倒出来 ， 铺开 ， 晒一天收起即可 。
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