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春节走亲戚、回家是中国人代代相传的习俗 。亲人之间联络感情,互相同情,是一种亲情交流 。
时间探亲的习俗可以从正月初二延续到正月十六 。在这期间,几乎每个家庭都浸泡在酒精中,沐浴在芬芳中,享受着生活的欢乐和家庭的幸福 。以前我都是送完年才能出门,有“我妈在初三,我姨在初四,我婆婆在初六”的说法;现在正月初二,年味浓的时候,胶东人都拉开了探亲的大幕,大多是“先见丈夫后见叔叔,叔叔在后”;从这种演变来看,生活节奏在加快,女性地位在提高 。正月初二、初三,出嫁的女儿带着丈夫、孩子回娘家拜年 。
订单探亲顺序是:外甥去外婆家,女儿随丈夫去娘家,然后去姑姑、姑母、姐姐家 。除了特殊情况,都得拜 。民间有“农历正月初二月美,农历三月初四祭天好”的说法 。
[h/]礼物作为汉族的传统民俗文化,走亲戚不能不带礼物 。不同时期的礼物各有特点 。六七十年代的馒头、小笼包、糕点、肉、蛋、烧酒等 。通常被带来;80年代末是桃酥、罐头、白糖、柿饼、烧饼、蛋糕、美酒、蜂蜜等 。90年代,除了酒,鱼和奶粉也开始流行 。21世纪,大部分是水果、牛奶、茶等 。优雅,有花,有书,有音乐唱片等等 。
礼品特点礼物也有不同时期的特点 。上世纪80年代以前,带着亲戚走街串巷的人,手里都拿着一个红色印花的包,包在一个用竹子或芦苇做成的细筐里 。管仲有句话:“笼来笼去,出笼即亡 。”意思是如果没有笼子,亲戚就不用到处走了 。
早期的时候,瘦筐不是家家户户都有的,因为需要钱买,只有稍微富裕一点的家庭才有 。贫困家庭只能在不用的时候借用,或者用袋子、编织袋等容器代替 。精美的竹篮曾是胶东农村一道独特的风景 。上世纪90年代,走亲戚的礼盒,除了农村的老人还在用旧的 。年轻人和中年人时兴带一个篮子,他们中的一些人用一个木制的点心盒 。现在人们走亲访友根本不需要携带这些自带的工具 。在超市买完礼物后,服务员用塑料袋装好 。
运输说到探亲的交通工具,也是随着时代的发展而变化的 。早些年,人们用手推车推着孩子和礼物,或肩上扛着妻子的腰带行走,近距离一天一个来回 。远方的亲戚经常不得不准备过夜 。后来有了自行车、摩托车、拖拉机、公交车、私家车,出门走亲戚就快多了 。
海关到了亲戚家,大人被亲戚请进屋坐下,然后递烟泡茶 。孩子们得到糖果和抓水果 。所有的客人都要给亲戚的长辈拜年 。老年人和年轻一代忙于追忆过去和展望未来 。当孩子们得到压岁钱、糖果和糕点时,他们高兴地和亲戚的孩子一起玩耍 。
【哪天走亲戚】准备一顿丰盛的午餐是亲戚们最忙的事 。还有就是对饭菜的重视 。农村流行的习俗是迎客吃面条,送客吃饺子 。广东有句俗话叫“在轿子里上马又下马 。”在胶东这一带,习惯上说“送客时饺子迎客”,在其他地区,习惯上说“始于包子,止于地 。”不管怎么说,对这种习俗的一般解释是,面条就像绳子一样,客人来了就绊腿,希望他多呆几天,以示逗留的诚意;饺子形似元宝,他的客人要远行 。祝他出去发财 。
家宴菜品处处有特色 。我们胶东人吃饭也很重视“口彩”,叫年糕“步步为营”,叫饮料“流水”,叫鲤鱼“年年有余”,叫蒜菜,叫醋禁忌 。早些年,北方没有鱼的地区,有的家庭改雕木鱼;上菜程序也很讲究,前人总结过:“咸的先上,淡的后上;厚宜先,薄宜后;没汤的先走,有汤的后走 。”在威海,我们通常从鸡肉开始,这意味着好运 。中间要上三杯酒配鱼 。我们祈祷不止一年 。海蜇腌制黄瓜是海边人的一道菜 。在山区,我们通常以羊肉汤结束宴会 。
吃饭时,亲戚邀请客人入席,座次也是有秩序的 。桌子上安排的是爷爷奶奶,孙子孙女在中间,爸爸在最下面 。先给老人倒酒,请老人先喝 。先让老人吃山珍海味,宴席上的鸡心、鸡头、鸡肝一定要尊重餐桌上的长辈或客人 。一般都是男方先吃酒席,等男方吃饱了,女人和孩子再吃男方撤下来的菜 。旧社会胶东老百姓煮饭,烤饼,六八个菜,外加一个汤菜 。勤快的家庭主妇通常会做面条来迎接客人 。晚饭后,男人们继续喝茶,抽烟 。妇女们吃完午饭后,女主人包了一包饺子让客人们在回家前吃 。现在拿亲戚吃的酒席来说,每轮上十二个菜,也就是十二样东西 。
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