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又到了哈密瓜成熟的季节 , 夏季食用甘甜爽口 。哈密瓜营养价值很高 , 但也有一些食用禁忌 , 那么饮食搭配上 , 哈密瓜不能和什么一起吃呢?哈密瓜不能和蟹一起吃哈密瓜味甘、性寒 。蟹也是寒性食物 , 两者同吃 , 容易引起腹泻 , 食用过量则可能引起肠胃疾病 , 或加重关节炎症状 。
哈密瓜不能和猪肝一起吃哈密瓜中富含维生素C , 维C遇金属离子易被氧化破坏 。而猪肝含铜量很高 , 如果哈密瓜和猪肝同吃 , 猪肝中的铜元素会导致哈密瓜中的维C丧失 , 所以两者不能同吃 。
哈密瓜不宜和牛奶一起吃哈密瓜中含有苹果酸 , 这种酸性物质会使牛奶里面的蛋白质变性 , 并发生沉淀 。两者同吃会影响蛋白质的吸收 。
吃哈密瓜注意事项1、哈密瓜糖分含量很高 , 易转化为葡萄糖 , 从而使血糖增高 。糖尿病患者不宜吃 。
【哈密瓜不能和什么一起吃】 2、哈密瓜中钾元素含量高 , 肾病患者排钾困难 , 如果钾元素摄入过多 , 会增加肾脏的排钾负担 , 导致病情加重 。
3、哈密瓜性凉 , 寒性体质人群不宜多吃 。
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