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【香鱼是什么鱼 香鱼是什么种类的鱼】香鱼,是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼,体长15到20厘米,一条重约二、三两至半斤左右 。楠溪江盛产香鱼,闻名已久 。早在明朝万历年间,楠溪江就产有香鱼 。据明万历《温州府志》记载,香鱼“长三四寸,味佳而无腥,生清流惟十月时有,与乐产少异” 。
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