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1、白面粥 。对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言,专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥,这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解 。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥,不仅可以更好的保护肠胃健康,同时还能避免醉酒等轻狂负的出现 。如果家中没有白面粥的话,也可以用其他的粥代替 , 但是必须要注意清粥不能带任何的油脂 。
【酒后吃什么养胃又补胃 应该适量饮酒】2、酸奶 。蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了 , 便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
3、牛奶 。喝多了,如果身边没有什么方法解救,可以去便利店购买一小盒纯牛奶,这样喝下去,牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收 。
4、浇汁乌冬面 。将乌冬面煮好后,将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上,乌冬不但能够补充足够的碳水化合物 , 同时也有利于消化,再加上有利于胃的食材,能更好地养胃 。
5、小米粥 。小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热?。?补虚损 , 开肠胃” 。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关 , 所以小米最主要的功效,就是补脾胃 。
小米为什么能补脾胃 。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中” 。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因 。
6、热汤面 。由于在酒后实时增补足量的碳水化合物,可以镌汰酒精性脂肪肝的产生 , 在各类碳水化合物中,热汤面的功能最大,它好消化 , 能立即“中和”酒精,从而抵抗酒精对肝脏的侵害 。
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