炒螺丝的配料和做法 螺丝椒的做法

螺丝椒的做法---螺丝椒炒鸡枞菌
准备食材:四到五根螺丝椒,适量的鸡枞菌
准备调味料:盐,花椒,植物油,葱,生抽,胡椒粉
把青椒洗干净切成小块,鸡枞菌用手撕开,洗干净捞出来,一定要把水捏干净,在锅中倒入植物油,让其烧到七八成热,把花椒放入锅中炒香,然后把葱切碎,放入锅中,再放入鸡枞菌煸炒两下,倒入胡椒粉,生抽,因为菌类比较爱出水所以不要倒水了,翻炒的快熟时放入螺丝椒煸炒几下,一定要大火,然后等螺丝椒快熟时放入盐,然后关火,装盘,鸡枞菌的味道鲜美很好吃的,一道很不错的家常菜,大家可以试试看 。
螺丝椒是一种辣椒,是一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,果深绿,比同类品种产量高,适宜山东、西北五省和海南等地种植 。因为螺丝椒口感较辣,肉质鲜美,深受湖南等地人民的喜爱 。
1、培育适龄壮苗,夏季最好用遮阳网,炎夏高温,浇水及时,见干见湿,严防积水,控制徒长 。
【炒螺丝的配料和做法 螺丝椒的做法】2、重施底肥,以有机肥为主,结果期追肥2-3次,N.P.K配合科学施肥 。
3、秋延育苗期6月-7月上旬,亩定植3000株左右 。

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