增城特产都有什么 增城特产有哪些

【增城特产都有什么 增城特产有哪些】

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1、增城的特产是丝苗米、水南白蔗、新塘榄雕、正果腊味、小楼冬瓜、黄塘头菜、西山乌榄、迟菜心、增城黑糯米、仙村马蹄、石硖龙眼 。
2、增城丝苗米素有“中国米中之王”之称,与增城挂绿荔枝齐名 。以其米粒洁白晶莹,油质丰富,成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南,饮誉海内外 。清朝嘉庆庚午年(公元1810年)出版的《增城县志》记载:“增城市最佳稻米是丝苗米 。”可见其历史悠久,早负盛名 。增城丝苗米以前是朝廷的贡品,现已为广大市民的饭桌上必不可少的米饭了 。

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