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【杨梅怎么可以保鲜久些 杨梅怎么可以保鲜久】1、冰箱冷藏 ， 杨梅成熟期正是梅雨多湿季节 ， 极易腐烂落果 。如果不加任何处理 ， 杨梅在室温下存放的时间极短 ， 所以为了保证杨梅的品质与风味 ， 延长它的保存期限 ， 你可以将杨梅放在0℃～5℃之间的冰箱冷藏室中 ， 在相对湿度为85%～90%的环境下保存 。
2、冰箱冷冻 ， 将新鲜杨梅洗干净后 ， 加入少量的盐水漂洗 ， 去除酸味 ， 然后放入糖水中浸泡一段时间 ， 再放入干净的食品袋中 ， 密封后放进冰箱的冷冻室里 ， 最好把杨梅冻成冰 ， 这样可以保存久一点 。
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