文章插图
1、鲈鱼蒸10分钟 ， 再焖3分钟即可 ， 具体做法如下 。
2、准备材料：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许 。
【鲈鱼蒸多长时间 清蒸鲈鱼的做法】3、首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净 ， 切开背部 。
4、然后用刀把葱切成丝 。
5、鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒 ， 撒均匀一些 。
6、10分钟后把鱼放入蒸锅 。
7、盖盖蒸10分钟 ， 关火再焖3分钟 。
8、接着往炒锅里放油加热 ， 鱼身撒上葱丝 ， 姜丝 ， 热油淋在鱼上 ， 这样清蒸鲈鱼就完成了 。
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