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1、香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌 。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果 。
2、白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能 。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜 。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥 。
3、冬季是感冒的多发季节,英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现,服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例 。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长,增强人体抗炎能力 。
4、冬季是苹果丰收的季节,苹果对于保持血糖的稳定,预防胆结石有良好的作用 。苹果最适宜婴幼儿和体质弱的人吃,饭后吃更好 。
【冬季养生宜吃什么食物 冬季养生适合吃什么好】5、冬季是橙子的高产期,橙子中含有丰富的维生素C、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,历来被称为“疗疾佳果” 。而且橙子中含有天然糖分,可以满足大家对甜食的欲望 。橙子中含有多种纤维素,有利于消化,可以减少人体内积聚毒素 。
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