文章插图
1、家里炒的花生米，炒的时候都可以自己试一下，如果觉得有一点点脆的感觉，就可以漏出来，等它冷凉之后还会更脆，这是一种方法 。
2、还有一种是酒店经常用到的方法，就是直接在油锅中炸，花生米冷油下锅，放入花生米，然后油温控制在3-4成油温即可，小火慢慢炸至花生米变色，这也是一种方法 。
【怎么炸花生松脆 怎么炸花生松脆又香】3、当然还有一种方法，也就是大家传说中讲的怎么样炸花生米可以让它保存很久，它都不会变软，它一直都保持的很脆，这种方法就是首先你把花生用清水，或者是开水给它浸泡一下 。然后再入油锅中炸，这样炸出来的花生米颜色不是那么深，有一点发白颜色比较淡，但是这种花生米就算你放在外面放几天，甚至一个星期，它都不会变软，吃起来还是一样的脆，只要把它给密封，保存好，或者用保鲜膜或者塑料袋，它就可以特别的脆，当然 。有的放醋，有的放酒，这都是在炸好花生米，在漏出再沥油的时候就放 。而且很香，而且还会很脆 。
推荐阅读
- 胶带纸如何清除 怎么清除胶带纸
- 雅马哈SRT-700数字投音机怎么清除所有编程功能
- 牛奶炒花生怎么做 炒花生怎么做
- 缤特力6200UC耳机怎么充电
- 空气球怎么放气 气球怎么放气呢
- 缤特力6200UC耳机怎么开机和关机
- 口罩怎么样消毒可以重复使用 口罩怎么样消毒可以重复使用呢
- Apple Watch Series 3怎么测量游泳体能训练
- 凉菜怎么拌的香 凉菜怎么拌的香香的
- Apple Watch Series 3如果您无法看到健身记录挑战怎么办