文章插图
1、准备材料 ， 汤种是按粉和水1:5 ， 搅拌均匀小火加热至有纹路即可 ， 冷藏2天内用完 。
2、黄油以外材料放入面包机 ， 酵母要和糖、盐分开 。
3、和至扩展阶段 。
4、加入软化的黄油 。
5、发酵40-50分钟 。
6、排气后分成60克一个 。
7、擀长、放上火腿 。
8、包起切成6份 。
【火腿沙拉包的做法 原来是这样做的】9、整好形状发酵15分钟 ， 挤适量沙拉酱 ， 上火170下火150度烤17-18分钟 。
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