文章插图
1、选种：任何品种的花生都可 ， 但最好是用当年的带壳的新种 ， 发芽率有保障 。尽量选个粒均匀、完整无损的 ， 剥壳后把发霉的、半粒的及特小的选出来不要 。
2、浸种：用比种子重3倍的清水泡种6~10小时 ， 中途能换一次清水更好 ， 待种子吸足水份充分膨胀后即可滤起 ， 马上用清水冲洗两遍备用 。
【在家生花生芽最新方法 花生芽也是可以吃的】3、催芽：把泡好的种子装入布袋或用毛巾包好 ， 每天淋水或浸洗多遍（低温季节可用温水） ， 一般1~3天就会露白了） ， 过程中发现个别种子腐烂的未出芽的及时用镊子挑出 。
4、上盘管理：把准备上盘的种子再清洗一遍 ， 使芽身干爽 ， 透气性增强 。盘内不必铺纸张 ， 直接把种子均匀的撒在盘里 ， 再用洒水壶大冲淋一遍 ， 然后盖上深色的毛巾或其他能遮光的物品 。每天淋水3~4次 ， 每次都要让每粒种子吸足水份（注意育苗盘要用高度10公分以上的篮子为好 ， 因为花生芽要长到4~6公分左右采收） 。
5、采收标准：种皮未完全脱落 ， 子叶未完全张开或稍张开 ， 根须上无根毛或和许根毛 ， 下胚轴长4~6公分即可收获了 。用这种方法产量可达到1：4左右 。
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