文章插图
1、食材：米300克、水400克 。
【蒸大米怎么蒸 如何做蒸大米】2、在碗里放上小半碗米，不能放太多 。
3、将米淘洗干净 。
4、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里 。
5、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火 。
6、小火蒸30分钟 。中间不可以接锅盖，会夹生 。
7、蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开 。
8、香喷喷的碗蒸米饭就做好了 。
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