对眼睛好的食物和水果有哪些 盘点对眼睛好的食物


对眼睛好的食物和水果有哪些 盘点对眼睛好的食物

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1、蓝莓 , 蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用 。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉 。
国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一 。它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用 , 这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效 , 多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力 。
另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等 。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老 , 增强人的记忆力 。
2、圣女果,圣女果是维生素仓库 。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基 , 具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变 。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性 , 所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛 。
3、猕猴桃,猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王” 。据分析 , 每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍 。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生 。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃 。
4、苹果 , 苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒 。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克 , 而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致 。因此常吃一些苹果 , 可保护视力 。
【对眼睛好的食物和水果有哪些 盘点对眼睛好的食物】5、橘子 , 金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等 , 营养价值在柑橘果类中名列前茅 。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体) 。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品 。

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