【面包在家里怎么做出来好吃 面包在家里怎么做出来】
文章插图
1、碗中加入高筋面粉 ， 加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋 ， 温水中加入酵母粉搅拌 。
2、倒入碗中搅拌均匀 ， 把面揉成光滑的面团 ， 面团中加入黄油继续揉匀 ， 揉好后放置一旁发酵 。
3、把面团分成几等份 ， 整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟 ， 醒好后放到烤盘里 ， 再次发酵 。
4、在上面刷一层鸡蛋液 ， 放一些黄油 ， 放进烤箱 ， 190度烤15分钟 ， 烤好后刷上蜂蜜即可 。
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