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牛肉
世界上最贵的牛肉是日本和牛肉 , 这是自1956年以来日本最成功的改良牛品种之一 。它由田雷西门塔尔牛的改良后代培育而成 , 是世界上公认的最好的肉用牛品种 。具有生长快、成熟早、肉质好的特点 。第七、八肋间眼肌面积为52平方厘米 。
【世界上最贵的牛肉面价格表】牛肉以其肉质细嫩、营养丰富和适口性好而闻名 。长期以来 , 日本禁止向外国出口喀左牛 , 但现在澳大利亚有饲养喀左牛的农场 。但澳洲饲养喀左牛的成本较高 , 因为农民为了提高肉质和产量 , 在牛饲料中添加了优质红酒 。这种酒也很贵 , 国际市场上一杯要16美元 。目前欧洲牛里脊肉的价格是每200克100多美元 , 一些特别软的牛肉价格比这个还高 。
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