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【一碗炒饭的重量】扬州炒饭，生活中常见的平民小吃，也能创造世界纪录 。这不，最近江苏扬州做了一锅重达4192公斤的炒饭，成为世界上最大的炒饭 。它已经被吉尼斯世界纪录认证，但最后150公斤炒饭被倾倒，认证被吉尼斯撤销 。边肖只想说，可笑！
世界上最大的炒饭，扬州炒饭(重4192公斤)
ldquo;最大份炒饭;扬州诞生，并成功打破了吉尼斯世界纪录
10月23日扬州4192kgldquo最大炒饭 创下新的吉尼斯世界纪录 。当天上午11:30，吉尼斯世界纪录认证官程东在扬州宣布: ldquo经过我的现场认证，最终总重量为4,192kg，这是一项新的吉尼斯世界纪录 。程东代表吉尼斯世界纪录总部赠送给扬州 ldquo最大炒饭 吉尼斯世界纪录证书 。以前 ldquo最大炒饭 2014年9月，吉尼斯世界纪录认证了总重量为3150公斤的土耳其炒饭 。
参与世界上最大的炒饭的打出们与吉尼斯世界纪录证书合影
据悉，该活动由世界中华烹饪联合会赞助，是扬州本届成功挑战的首个吉尼斯世界纪录 。扬州炒饭最初在当地民间流传，相传起源于隋代越王苏阳爱吃的碎金米 。经过几千年的传承和发展，终于成为中国美食的瑰宝，享誉世界 。年扬州建城2500周年之际，300名宾客被邀请到瘦西湖边的宋家城，一起做扬州炒饭，创造了 ldquo最大炒饭 世界纪录，恭喜盛世 。
该纪录被吉尼斯世界纪录撤销 。
26日，吉尼斯世界纪录官方宣布:扬州 ldquo最大炒饭 吉尼斯世界纪录挑战无效 。
众信 。本报南京10月26日电(采访人员孙向明)为应对扬州挑战 ldquo最大炒饭 吉尼斯世界纪录引发的媒体报道 。26日，吉尼斯世界纪录咨询(北京)有限公司宣布:扬州 ldquo最大炒饭 吉尼斯世界纪录挑战无效 。
此前，扬州官方针对线上 ldquo4吨扬州炒饭破纪录后装入垃圾车 对该言论进行了核实，并对外通报了结果:主办方组织本次活动的方案对活动结束后的炒饭产品回收做出了明确安排，并计划在活动结束后将成品全部送往相关企业和学校，供员工和学生食用 。在实际活动中，发现部分成品由于存放时间超过4小时，不适合食用 。这部分不合适的炒饭被送到农场加工，总重量约150公斤，这是网上流传的工人用铁锹将炒饭装上卡车的图片内容 。50kg以上的炒饭按原计划在活动当天送达接收单位，由相关接收单位出具书面接收和消费报告，并报吉尼斯备案 。
今天，吉尼斯世界纪录对此做出了回应 ldquo我司收到主办方书面报告，4吨多食品已妥善发放到5个接收单位 。但目前主办方表示150公斤炒饭处理不当，违反了我们关于大型食品记录的规定，即食品应该由公众消费，不能浪费 。因此，我司已通知主办方本次纪录挑战无效 。
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