腊八粥的来历 _腊八粥的来历

文章插图
众所周知，古人对节日、节日习俗、节日饮食都是很讲究的，并不仅仅是为了吃而吃。对节日的强调包含了很多含义，有各种各样与节日有关的习俗。所以，在你了解我们的传统节日文化之前，请不要轻视我们的传统节日，而要佩服圣诞节、情人节等外国节日的节日文化。假设这碗腊八粥包含了八种吉祥的寓意和功效。
【腊八粥的来历】

文章插图
腊八粥的由来

文章插图
一、祭祀、祈祷
在中国古代，皇帝和君主在腊八节举行腊祭，祭祀八谷之星，庆祝丰收；祈求来年风调雨顺。人们要祭天、祭地、祭祖、祭神，感恩这一年的祝福，祈求来年继续仁慈。
古代干的东西叫蜡。年底十二月祭神时，蔬菜、水果、五谷等。都必乾涸，祭物也必乾涸。后来供品从最初的干物逐渐演变成了腊八粥。
二。给亲戚朋友送礼联络感情
祭祀结束后，按照惯例，邻居、亲戚和朋友会互相赠送腊八粥。从你家寄，从我家寄。送的人礼貌的请对方尝尝自己的味道，受的人也很乐意感谢。
可能这家的腊八粥里有豆子，可能那家的腊八粥里有五谷杂粮，这个甜那个咸，......................................................................................................................................
三。戒粥行善积德
在过去，大家庭经常煮腊八粥，分给穷人、乞丐和孤独的人。在这个寒冷的冬天，热腾腾的腊八粥既能填饱肚子，又能御寒，对于穷人来说是一种享受。
对于慈善捐助者来说，这也是一种美德。
四。各种食材都有，这样才能保持身材
霸州食材丰富，花生、黄豆、绿豆、红豆、芸豆、蚕豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圆、红枣、桂花、红薯、松子、香菇、银杏、百合、莲子、柿子、栗子、蜜饯、...
不同颜色的食材，让腊八粥五彩缤纷，让你食指大动。
根据周易理论，青属木，主肝胆；红紫属火，入心；黄壤，入脾；是白金，入肺；黑蓝属水，入肾。
腊八粥各种食材都有，能补益五脏，强身健体，延年益寿。
五、特别搭配的八宝粥，丰富五行运势
有些人，根据自己的命理五行，在腊八粥的食材选择上，特意选择自己喜欢的食材，以这种腊八粥作为充实自己运势的手段。
六。腊八粥的配料在一年四季都会被收集起来庆祝丰收
古人吃时令食物是很讲究的，虽然也和当时的条件有关。就连爱三千块钱的杨贵妃也喜欢吃荔枝，可以“红尘骑妾笑，无人知是荔枝”，不过是应时而已。
冬天万物萧条。相对来说，没有时令的成分。但是，腊八粥里的各种食材，几乎集合了一年中每个季节的收获。然而，蔬菜、水果、谷物等。都变干了。
这种食物相当于向世人、神灵和祖先展示这一年的收成，庆祝这一年的丰收，祈求上帝的保佑。明年将是一个风调雨顺、土地肥沃、无虫无灾的好年景。
七、皇家礼物腊八粥，帝王之恩浩荡
在过去，为了显示皇帝的威严，我们与人民共享幸福。皇帝要给王公大臣侍卫宫女百姓吃腊八粥；大米、水果等食材也分发给寺院，一方面是给僧人吃，另一方面是让他们分发给更多的人。
相传雍和宫的腊八粥，方圆几里都是香的，周围的人都会闻到。
八。长寿粥，积福惜福
据说福寿粥起源于杭州天宁寺。寺里的和尚每天都把剩菜晒干。腊八时，将今年晒干的剩饭煮成腊八粥，称为“福寿粥”，分发给信众。据说吃了它可以增加幸福和长寿。
后来很多寺庙也在腊八节给信众送腊八粥，称之为福寿粥。