文章插图
1、准备好鸭蛋 ， 记得一定是洗干净然后晾干后的鸭蛋 。
2、将酒倒入鸭蛋中 ， 等待一会 ， 这样可以给鸭蛋消毒 。
3、将浸泡好的鸭蛋在食用盐上滚一圈 ， 用纸包起来 ， 用酒浸湿 。
【咸鸭蛋是怎么做的 最普通的家常美食】4、再次裹上食用盐 ， 最后用保鲜膜将其包裹放入袋子中 ， 等待一个月即可 。
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