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面条可以说是我们生活中除了白米饭之外最常见的主食了 。对于北方人来说，面食是他们的主食，我们一般会吃粗细不一的面条 。你见过细如丝的面条吗？今天，边肖将向你展示世界上最细的面条，它比丝绸还要细 。
说到中国的历史文化，它有着悠久的历史，我们的饮食文化在国内外都很有名 。今天，我们将谈论世界上最好的面条 。他在拉面30多年了，拉出来的面比我们的头发还细，能穿针引线 。这是目前的吉尼斯世界纪录 ldquo最佳手工制作部分的记录保持者。
他叫李洪凯，是一名来自四川的厨师 。他的拉面技术也是独一无二的 。他能把面团擀成纸的厚度，把面团切成丝的细度，把切好的面团放在一本书上，随便读一读书上的字，就像一层薄纱 。
【世界上最细的面条，厚一个针孔能穿根】李洪凯在拉面做面已经30多年了 。可以说，在这30年间，李洪凯每天花大量的时间和面条打交道，所以练就了这一手好本事 。他切的面平均厚度是0.067 mm，我们的头发也细多了 。
有人用他切的面做了一个实验，就是刺穿针眼 。没想到，他一次放了43根面 。这种结果也是让人惊讶的，但是更让人惊讶的是，面条虽然很细，但是煮的也不会差，即使在锅里碎了也不会稠，口感比我们平时吃的面条好很多 。
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