2.炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油 。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成 。
2、金银蒜蒸南瓜
这个菜做法很简单准备材料：南瓜半个（示个人而定）、虾米50克（喜欢食可多一点）、蒜粒（同虾米份量一样）调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片
1.将拌起来的虾米同蒜下锅爆香，铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中 。
2.放在锅上蒸6－7分钟，南瓜熟透即可其实这个南瓜汤是我买工具的源动力 。
3、珍珠南瓜
原材料：鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块 。调味料：花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许 。
*** 过程：
1、鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去籽切块，青椒切片，生姜去皮切片；2、烧锅下油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟；3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡，淋入尾油炒至汁浓时，出锅入碟.
4、南瓜夹
先将南瓜切成厚薄大小一样的片备用 。
将肉糜加入盐、味精、鸡蛋，使劲调匀，再用面粉调点浆 。然后在锅内倒入比平时炒菜多一些的油 。在两片南瓜中夹入肉糜，挤紧，在面粉浆里滚一下，放入油锅，炸成金黄色，盛起来就可以吃了 。此菜取名为南瓜夹，营养好，入口香 。
5、蒸南瓜
南瓜粥：将洗净的米先下锅煮一会儿，然后加入南瓜块，用文火煮成粥，香甜爽口，既可果腹又有补益保健之功 。对浮肿、糖尿病、慢性支气管炎等均有食疗作用 。
以上就是常见的美味南瓜的吃法大全 。其实除了这些，还有其他的吃法，例如：南瓜膳、南瓜盅、南瓜百合粥、南瓜八宝饭等 。南瓜含有一股清香，所以不管是夏天还是冬天食用，都会舒缓人们的精神，保护人们的肠胃 。并且南瓜非常好消化，所以老人、小孩吃一些都没有什么事情哦 。
【南瓜怎样吃法南瓜食用 *** 介绍】OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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