1、新买的烤箱空烤后冷却之后，关掉电源，然后清洗干净才能使用 。如果是用了很久的烤箱，空烤之后可以不用关机断电，直接用来空烤食物就可以了 。
2、空烤结束之后不可以立即切断电源 。很多人有随手拔电源的习惯，可是烤箱与一般的家电不一样，烤箱具有延时散热的功能，立即切断电源会导致烤箱的元件一直处于干烧的状态甚至会烧毁 。
【烤箱空烤后要关机吗？】3、因此，烤箱需要一定的冷却时间再拔掉插头 。烤箱使用看似简单，实际上却有很多的讲究 。并不是你做的美食不好吃，而是你的方法没用对 。注意以上几个细节，烤箱既能延长寿命，也可以做出更棒的食物 。
4、使用电烤箱时，请严格遵循说明手册的要求 。将电烤箱放置在平稳的地方 。保持玻璃窗和插座清洁 。进食时请切断食物电源 。用手柄叉夹住烤盘，以防止接触加热元件并烧伤手指；用软布擦拭烤箱表面，保持内壁清洁，不要使用清水 。清洗内壁，以防止电气组件弄湿：不使用时，请关闭电源，温度控制器和定时开关 。将其放置在干燥，通风且清洁的地方 。
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