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天津,京都卫城九河下梢,自古以来就是漕运兴旺之地,依海河而生,依海河而兴 。在600多年的建城历史当中,这里发生过很多故事,有万国遗留下来的历史建筑、有末代皇帝的隐世故居、有海河之上的百年桥梁,还有独特的民俗美食文化 。
而今天我们重点要聊的就是这里的美食 。
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近期,在网络上看到了一个关于天津特色美食的排行榜,据了解这份榜单是参考特色美食的知名度、覆盖率、海外知名度等因素,同时结合餐饮与美食行业协会评定的名小吃等荣誉,以及参考互联网综合排行推荐得出的天津十大美食榜单 。
不知道这份榜单是否和你心中的天津十大美食排行相同呢,一起来看看吧!
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【天津有什么著名的特色美食 天津十大特色美食排行榜前十名】天津十大美食排行榜
这份榜单对天津市的众多特色美食进行排行,其中自然少不了名扬海内外的“风味三绝”了,天津麻花和耳朵眼炸糕分别排名第二、第三名,同时作为三绝之一的狗不理包子则排名在第八位 。
这样的排名让人有些遗憾,不过仔细想想这样的结果算得上理所当然了 。自从网络上爆发狗不理包子探店事件之后,天津名片狗不理的名气就一落千丈,排名天津第八算是理所当然 。
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另外除了风味三绝之外,天津独有的特色美食锅巴菜则排在第四位 。这道作为天津早餐独有的特色美食一直深受人们的喜爱,放入一些调味料和卤汁,软糯香咸,离开天津根本吃不到 。
除了这些美食之外,按照排名先后还有排名第五的天津果子、第六名天津素包、第七名天津混沌、第九名杨村糕干和第十名糖墩 。
有朋友会问了为什么没有第一呢!
相信很多人已经猜到了第一名是什么样的美食了,没错!排名天津十大美食第一名的就是煎饼果子 。虽然全国各地都有煎饼果子,但唯独天津的煎饼果子是名气最大、好评最多的一道美食 。
天津的煎饼果子不同于其他地区,它采用绿豆面的居多,这也是天津煎饼果子的传统做法,尤其以南楼煎饼最受瞩目 。
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这些美食都是天津的特色美食,除了这十大美食之外,天津还有卷圈、熟梨糕、崩豆等特色美食 。当然,看到这很多网友心里都有自己的想法和评价了 。
很多人对这十大美食也是褒贬不一 。有人说,天津风味三绝除了耳朵眼炸糕还可以之外,麻花本地人不爱吃,狗不理包子也太贵 。三绝快真的成三“绝”了 。也有人说,十大美食如果论好吃,这排名恐怕要变一变了 。
话说的没错,不过一道美食不可能让所有人都满意,天津十大美食排行也许对本地人意义不大,但是对于外地来津游玩的朋友来说却是一个不错的参考,参考这些美食然后去寻找好吃的店铺,相信他们在天津会有一次不错的美食之旅 。
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