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现在人们爱送特产当礼物,比如德州扒鸡,枣庄辣子鸡之类的,还有荷叶茶 。不过我最喜欢的还是浙江嘉兴的五芳斋粽子 。粽子是为了纪念屈原 。每个人都知道屈原 。我忘不了浙江阿姨曾经送过的五芳斋粽子的味道 。味道,怎么说呢,特别黏,里面的咸味刚刚好 。它成了我的最爱 。
1.五芳斋粽子
嘉兴一个好吃的名字叫五芳斋粽子 。这款粽子曾是国家质检总局地理标志注册产品 。而且我放进去的商标也是国家商标局认定的非常著名的商标 。
此外,五芳斋粽子在传统民族饮食文化中正在崛起,并处于创新阶段 。而且明天嘉禾西点两大名包的生产工艺已经现代化,现在已经形成了以粽子为主的生产线 。例如,他还有一些其他产品 。
卤制品、米制品、食品、酒、石制品、传统糕点等 。这些产品在国内外都很有名,人们吃起来非常美味,因此深受人们的喜爱 。而五芳斋粽子也因为她的味道被称为江南粽子王 。非常 。好的,还有它的糯米 。很粘,也不是很烂 。肉质鲜美,咸度适中,大人小孩都喜欢吃 。
2.五芳斋粽子怎么处理?
将粽子放入锅中,根据粽子的量加入适量的水 。水不能淹死五芳斋粽子,否则粽子水汽重,口感不好 。
水不能超过锅的三分之二 。盖上锅盖煮 。煮的时间根据粽子来定,粽子是在五芳斋买的 。一般这种粽子都是半熟的,水烧开后再煮十分钟就可以了 。如果是自己包的粽子,完全生的,
然后把水再煮30分钟 。煮好后取出五芳斋粽子,自然冷却后食用 。
3.关于粽子的历史
【五芳斋粽子那种好吃】粽子的古称 ldquo玉米小米 传说它是为了纪念投江自尽的屈原而发明的――这只是一个传说 。有真实文字记载的粽子见于金周时期的《风土志》;历史最悠久的粽子是Xi安的五芳斋粽子,在汤唯聚源的食谱中有记载 。其特点是只用糯米不加馅,煮熟后冷却,食用时用丝线切片 。
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