某网上出售渠道，梭子蟹只卖到18元/斤，每天最多有上千单的销量，并且标明这个价格会持续一段时间 。
现在看，导致梭子蟹价格接连走低的原因，主要是本年开海之后，蟹子的产值大丰收，天然价格就廉价了许多 。
02、淡水鱼价扎堆下跌
进入7月份之后，淡水鱼等水产品价格不断走弱，有的品种跌幅巨大，商场体现不佳，其间：
鲤鱼价格从5月份的9.8元/斤，降到了现在的5.5元，每斤掉了4.3元，降幅高达43.9% 。草鱼、加州鲈、黄颡鱼、南美白对虾等价格，也比前一周有所下跌，草鱼由8元降到7.5元/斤，加州鲈由17.5元降到15.8元/斤，南美白对虾也降了4毛钱，降到18.5元/斤；黄颡鱼从12.5元降到了12.0元/斤 。
03、牛蛙价格跳水低至5元
最近除了淡水鱼、梭子蟹等价格大跌外，还有一个水产品中牛蛙价格也呈现明显的下降，现在现已全线跌破10元大关，部分区域牛蛙价格跌到了5元谷底 。据了解，近来广东汕头澄海区域3－4两重的牛蛙，价格仅为3－4元/斤，现已低于成本线以下；即便4两－8、9两重的牛蛙，也现已跌倒了10块钱以下 。
综上来看，不管是梭子蟹，还是淡水鱼类，还有本年的牛蛙，近期行情在大幅走跌，让广阔水产饲养户确实有些始料不及，没想到价格降到这个程度，那么到底是啥原因呢？据水产方面商场人士介绍，导致本年水产品价格下跌，主要有四个方面要素：
一是饲养量上升 。这个不难理解，由于上一年、前年的梭子蟹、牛蛙价格较高，还有本年上半年淡水鱼价直线拉升，导致水产饲养量增加，呈现了供给偏于宽松的局势，价格下跌也就在所难免了 。
二是受疫情影响 。自6月份以来，有十几个省份呈现疫情，许多该聚会的、聚餐的都被取消了，餐饮业也受到影响，导致蟹、鱼、牛蛙等消费量下降 。
三是消费才干不强 。在海外疫情、全球经济不景气的影响，作业不好找，甚至单个职业还有降薪的状况，导致部分居民收入有所减少，消费才干下降 。
四是猪肉太贱 。最近一个要素便是本年猪肉价格的回归，总算又回到了10几元一斤，单个县乡村的肉价甚至降到了8、9块钱一斤，对鱼类等水产品的消费构成较大冲击 。
各位朋友，最近梭子蟹大降价，草鱼、鲤鱼、加州鲈团体掉价，牛蛙低至3、4元一斤，您对当下行情怎么看？下半年还能涨吗？
3鲤鱼多少钱一斤鲤鱼的批发价格大约在4～6元左右一斤，零售价格大约在8～10元左右一斤，但市场、品种、产地等不同价格差异较大 。鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼，现分布在除澳洲和南美洲外的全世界，很早便在中国和日本当做观赏鱼或食用鱼，在德国等欧洲国家作为食用鱼被养殖，目前经人工培育的品种很多，如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等 。
一、鲤鱼的营养价值
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高且质量也佳，能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D 。
2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸(如EPA和DHA组成)，是人体必须的脂肪酸，有重要的生理作用 。
3、鲤鱼的钾含量较高，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致 。
4、鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此鲤鱼眼睛的明目效果特别好 。
二、鲤鱼的选购 ***
1、眼睛：新鲜鱼的眼略凸，眼球黑白分明，眼面发亮，而次鲜鱼的眼下塌、眼面混浑 。
2、鱼鳃：新鲜鱼的鳃片鲜红带血、清洁、无粘液、无腐臭，鳃盖紧闭 。
3、鱼鳞：新鲜鱼的鳞片紧贴鱼身，体表有一层清洁、透明、略带腥味的粘液 。
4、鱼肚：新鲜鱼肚紧不破，而次鲜鱼或变质的鱼肚软胀气或破裂，甚至发黑或发绿 。
5、鱼肉：新鲜鱼体发硬、肉紧、有弹性，而次鲜鱼或变质的鱼肉松软无弹性，甚至发烂离刺 。
三、鲤鱼的食用 ***
1、清炖鲤鱼
【材料】鲤鱼750克，香菜15克，大葱15克，姜5克，料酒25克，盐4克 。
【做法】①将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净 。②加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻 。③在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂 。④加醋少许，即可食用 。
2、红烧鲤鱼
【材料】鲤鱼1条，葱、姜、酱油、醋、糖、淀粉、料酒、盐各适量 。
【做法】①鲤鱼切块用盐、料酒腌制片刻 。②鱼块蘸上淀粉炸至八成熟捞出 。③锅内留少量油把葱段、姜片、辣椒煸炸片刻，倒入已炸好的鱼块，加酱油、糖、盐、醋、料酒翻炒即可 。
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